为切实加强学校食品安全管理工作,有效防范校园食品安全风险,日前,镇远县人民检察院会同镇远县市场监督管理局、县教科局对县机关幼儿园、文德民中、镇远三中开展食品安全专项检查。
检查过程中,检察干警重点查看了食堂管理制度、原材料进货台账、食堂现场卫生、餐具消毒、食品留样、食品生产日期、保质期限、从业人员健康信息和反食品浪费等食品安全工作的落实情况,认真排查食堂食品安全薄弱环节,及时发现隐患,现场提出整改意见。检查干警要求学校要落实食品安全主体责任,严格落实食品安全管理制度,保证让祖国的“花朵”吃上安全放心的食物,筑牢学校食品安全“防护墙”。通过此次检查,进一步提高了学校的食品安全管理意识。
下一步,镇远县人民检察院将继续联合相关部门,加强对学校周边、集市、超市等重点场所的检查力度,建立长效监管机制,切实履行法律监督职责,织密校园食品安全防护网,护航青少年健康成长。