省政协委员何枢:保障食品从源头到餐桌全过程的安全
编辑:吴国彬    作者:记者 马春晓 龙兆埏   来源:法制生活网   发布时间:2019-01-30

  “2018年,全省共发生食品安全舆情32起,食品安全事件10起,其中涉及学校食品安全事件3起;食用野生菌中毒5起,死亡8人,就诊222人。”1月28日,在省两会上,省政协委员何枢列举的一组数据,说出了广大人民群众最为担心的食品安全问题。

 

  何枢认为,食品质量安全状况是衡量一个国家经济发展水平高低和人民生活质量好坏的重要标志,为此,全面落实食品安全责任制,健全从源头到餐桌的全过程监管体系迫在眉睫。他认为,我省食品安全问题主要是由法律法规体系不健全、食品生产销售企业法律意识淡薄、监管部门缺位缺失、食品安全责任机制不完善,民事责任赔偿机制不明确,刑事责任处罚力度不够等因素造成的。

 

  “食品安全问题是最贴近民生的问题”,何枢建议,强化顶层设计,落实食品安全党政同责,将食品安全纳入党委政府领导班子及领导干部综合考核评价,实行食品安全事故“一票否决”,夯实“党政同责、一岗双责”食品安全责任体系;完善统一权威监管体制,加强行政区域内各级食品安全委员会及食品安全办建设,建立综合协调、监督指导、督查考评等机制,明晰各食品安全成员单位的职责。

 

  此外,加强重点防范,强化食品源头治理,加强农产品质量安全监管,推进耕地污染源头治理,加强粮食质量安全监测与监管,逐步推进餐厨废弃物无害化处置工作;着力部门联动,严厉打击食品违法犯罪行为,有效建立地区间、部门间食品安全违法案件查办联动机制,做好涉案物品检验与认定、办案协作配合、信息共享、涉案物品处置等工作;推动诚信建设,落实食品企业主体责任,严格许可条件和相关行为规范,开展食品安全示范建设,推动诚信建设,落实食品安全追溯责任,鼓励企业参加食品安全责任保险。

 

  何枢说,“宣传关于食品安全的知识,有效增强应对突发事件的综合素质,努力提高公众自我防范和自我保护的能力,使公众可以客观冷静地面对食品安全事件,除了以上的建议,我们还有很多工作要做。”加大宣传、培育营造社会全力共治的食品安全格局,畅通公众监督投诉举报途径,加强消费者权益保护,加大食品安全科普宣传力度,切实加大培训教育力度,落实风险监测,健全食品安全应急措施。(记者 马春晓 龙兆埏)



(编辑:吴国彬)

 

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